খাদ্য গ্রেড ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেট যেমন একটি আর্দ্রতা সংরক্ষণকারী, লেভেন এজেন্ট, এবং এসিডিটি নিয়ন্ত্রক

ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট কিডিহাইড্রেট?

ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট একটি সাদা একক্লিনিক স্ফটিক পাউডার, গন্ধহীন এবং স্বাদহীন, দ্রবীভূত হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড, নাইট্রিক অ্যাসিডে দ্রবণীয়, পানিতে সামান্য দ্রবণীয় এবং ইথানলে দ্রবণীয় নয়।এর আপেক্ষিক ঘনত্ব ২.32, বায়ুতে স্থিতিশীল, এবং ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট গঠনের জন্য 75 ডিগ্রি সেলসিয়াসে জল হারাতে শুরু করে।

খাদ্য শিল্পে, এটি একটি fermenting এজেন্ট, আটা উন্নতকারী, বাফার, পুষ্টি সম্পূরক, স্থিতিস্থাপক, emulsifier, স্থিতিস্থাপক, ইত্যাদি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ,এটি ময়দার জন্য খামির হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারেএটি বিস্কুট, দুধের গুঁড়ো, ঠান্ডা পানীয়ের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।এবং আইসক্রিম পাউডার একটি পুষ্টি সম্পূরক বা মান উন্নতকারী হিসাবে.

ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেট(CaHPO4 · 2H2O), সাধারণভাবে বলা হয়ডিক্যালসিয়াম ফসফেট ডাইহাইড্রেট, এটি প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া একটি ফর্মক্যালসিয়াম ফসফেটএটি খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিআর্দ্রতা সংরক্ষণকারী,খামির নির্মাতা, এবংএসিডিটি নিয়ন্ত্রক.

এআনন্দদায়ক পুষ্টি, আমরা উৎপাদন করিখাদ্য গ্রেড ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফ্যাট ডাইহাইড্রেটসর্বোচ্চ মানের মান পূরণ করতে হবে, যাতে নিশ্চিত হয় যে এটি নিরাপদ, কার্যকর এবং খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহারের জন্য ধারাবাহিক।

ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফ্যাট ডাইহাইড্রেটের মূল উপকারিতা এবং কার্যাবলী

1.আর্দ্রতা সংরক্ষণকারী

ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেটএকটি কার্যকরআর্দ্রতা সংরক্ষণকারী, বেকিং পণ্য এবং প্রক্রিয়াজাত খাদ্যের আর্দ্রতা সংরক্ষণে সহায়তা করে। এটি পণ্যের সতেজতা, টেক্সচার এবং গুণমানকে পুরো বালুচর জীবন জুড়ে বজায় রাখতে সহায়তা করে।কেক, এবং মফিন, এটি শুকনো প্রতিরোধ করে এবং একটি নরম, আর্দ্র টেক্সচার নিশ্চিত করে।

2.বিদায়ী এজেন্ট

যেমন একটিখামির নির্মাতা,ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেটবেকিংয়ের সময় কার্বন ডাই অক্সাইড উৎপাদনের মাধ্যমে বেকড পণ্যগুলিকে উত্তোলন করতে সহায়তা করার ক্ষেত্রে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর ফলে হালকা, ময়লাযুক্ত টেক্সচার হয়, যা কেক, কুকিজ,,এবং বিস্কুট।বেকিং পাউডার ফর্মুলেশনএটি চূড়ান্ত পণ্যের পছন্দসই ভলিউম এবং টেক্সচার অর্জন করতে সাহায্য করে।

3.এসিডিটি রেগুলেটর

ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেটএকটি হিসাবে কাজ করেএসিডিটি নিয়ন্ত্রকএটি বিশেষ করে এমন পণ্যগুলিতে উপযোগী যেখানে পণ্যের স্থিতিশীলতা, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ, স্বাদ,এবং টেক্সচারবিভিন্ন প্রক্রিয়াকৃত খাদ্য এবং সসগুলিতে এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যাতে তারা তাদের পছন্দসই স্বাদ এবং চেহারা বজায় রাখে।

নির্দিষ্টকরণক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফ্যাটডাইহাইড্রেটই

ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেটের প্রয়োগ

1.বেকিং ও মিষ্টিজাত পণ্য

ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেটএটি সাধারণতবেকিং পাউডার,কেক মিশ্রণ, এবং অন্যান্য বেকিং পণ্যখামির নির্মাতাএটি নিশ্চিত করে যে এই পণ্যগুলি বেকিংয়ের সময় পছন্দসই উত্থান, ভলিউম এবং টেক্সচার অর্জন করে। এর আর্দ্রতা ধরে রাখার বৈশিষ্ট্যগুলি আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য বেকড পণ্যগুলি নরম এবং তাজা রাখতে সহায়তা করে।

2.প্রক্রিয়াকৃত খাদ্য

প্রক্রিয়াকৃত খাবারে,ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেটহিসাবে কাজ করেআর্দ্রতা সংরক্ষণকারী, জল সামগ্রী বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং সঞ্চয় করার সময় ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করে। এটি প্রক্রিয়াজাত মাংস, ক্যানযুক্ত শাকসব্জি এবং প্রস্তুত খাবারে ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে।

3.দুগ্ধজাত পণ্য

ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেটএটি ডেইরি ভিত্তিক পণ্যগুলিতে টেক্সচার উন্নত করতে এবং অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর পিএইচ স্তর নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা যেমন পণ্যগুলির স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করেপ্রক্রিয়াকৃত পনির,দই, এবংদুধজাত পানীয়, তাদের শেল্ফ জীবন এবং স্বাদ উভয় উন্নত।

4.পুষ্টি সম্পূরক

ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস উভয়ের সমৃদ্ধ উৎস হিসেবে,ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেটপ্রায়ই ব্যবহৃত হয়পুষ্টির পরিপূরকএবংসমৃদ্ধ খাবারএটি খাদ্যের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ সরবরাহ করে।হাড়ের স্বাস্থ্যএবং সামগ্রিক সুস্থতা, এটিকে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস সম্পূরক একটি মূল্যবান উপাদান করে তোলে।

কেন Joyful Nutrition's ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেট বেছে নিন?

1.উচ্চ বিশুদ্ধতা এবং সামঞ্জস্য

এআনন্দদায়ক পুষ্টি, আমরা অগ্রাধিকারগুণমানআমাদের উপাদান.ক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেটআমরা গ্যারান্টি দিচ্ছি যে এটি খাদ্য নিরাপত্তা এবং গুণমানের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।বিশুদ্ধতা, সামঞ্জস্য, এবংনিরাপত্তাআমাদের উৎপাদিত প্রতিটি ব্যাচে, এটি বিভিন্ন খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

2.খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য ব্যক্তিগতকৃত সমাধান

আমরা বুঝতে পারি যে প্রতিটি খাদ্য প্রস্তুতকারকের অনন্য চাহিদা আছে, এবং এই কারণেইআনন্দদায়ক পুষ্টিঅফারকাস্টমাইজড সমাধানআপনি নির্দিষ্ট কণা আকার, ফর্মুলেশন, বা প্যাকেজিং অপশন প্রয়োজন কিনা, আমরা প্রদান করার জন্য আপনার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেটযা আপনার উৎপাদন প্রক্রিয়ার সাথে নিখুঁতভাবে একীভূত হয়।

3.জিএমপি এবং খাদ্য নিরাপত্তা সম্মতি

আমাদের উৎপাদন প্রক্রিয়া কঠোর অনুসরণজিএমপি (ভাল উৎপাদন অনুশীলন), এবং আমাদেরক্যালসিয়াম হাইড্রোজেন ফসফেট ডাইহাইড্রেটএর সাথে সঙ্গতিপূর্ণএফডিএ,ইইউ, এবং অন্যান্য আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা প্রবিধান। এটি নিশ্চিত করে যে আমাদের পণ্যগুলি নিরাপত্তা, গুণমান এবং নির্ভরযোগ্যতার সর্বোচ্চ মান পূরণ করে।

4.টেকসই সোর্সিং এবং উৎপাদন

আমরা প্রতিশ্রুতিবদ্ধটেকসই উৎসএবং উত্পাদন অনুশীলন, যা নিশ্চিত করে যে আমাদের পণ্যগুলি কেবল সর্বোচ্চ মানেরই নয়, পরিবেশগতভাবেও দায়বদ্ধ।আনন্দদায়ক পুষ্টিটেকসই, উচ্চ-কার্যকারিতা উপাদান খুঁজছেন নির্মাতাদের জন্য একটি বিশ্বস্ত অংশীদার।

প্যাকিংয়ের বিবরণ এবং মেয়াদকালঃ

1. ভিতরে ফুড গ্রেড পিই ব্যাগ।

2. কার্টন ড্রাম বাইরে

3. সংরক্ষণের অবস্থাঃ যদি এটি রুম তাপমাত্রা গুদামে এবং মূল প্যাকেজিংয়ে সংরক্ষণ করা হয়, তবে শেল্ফ জীবন 2-3 বছর।

4. শেল্ফ লাইফঃ আমাদের গুদামটি প্রথম ইন এবং প্রথম আউট নীতির অধীনে এসওপি পরিচালনা করে। আমরা উত্পাদনের তারিখের 3 মাসের মধ্যে তাজা পণ্যগুলি প্রেরণ করব।